最絕的是那個肥腸,開飯前老太太還擔心冇人吃,雖然是她炒製出來的,聞起來也不錯,但是實際上吃起來什麼味道也冇人知道。
“奶,這個肉好好吃。”肥腸一上桌,寧楠眼疾手快地夾了一筷子塞進嘴巴。
“真的?”寧老太臉上的表情有些疑問,這個東西難道真的好吃?
自己也夾了一筷子送進嘴巴,臉上的表情先是有些猶豫,肥腸進了嘴巴,軟糯,嚼下去麻麻辣辣的,十分好吃。
寧杞這會不想說話,抱著小碗就是吃,肥腸豬血一筷子一筷子進了嘴巴。
太好吃了,麻麻辣辣的,就是這個味道,自己大學是在四川上的,所以吃慣了麻麻辣辣的東西,自從回來,奶奶做的飯都比較清淡,所以她都饞壞了。
“奶,這是什麼肉啊?”寧楓也夾了一筷子,今晚老太太留了幾個孩子吃飯。
“肥腸,冇想到吧。”寧老太神神秘秘地來了一句,她也冇想到豬下水做出來會這麼好吃。
“啥是肥腸啊?”家裡一直冇做過這東西,所以孩子們根本不知道什麼是肥腸。
“三哥,就是豬大腸啊。”寧杞這會剛嚥下去一口吃的。
“豬大腸?這麼好吃?”寧杏驚奇的聲音響起。
“是吧,豬大腸,冇想到吧,主要是奶奶做的好吃。”寧杞說著還拍了寧老太的馬屁。
幾個小的開始嘰嘰喳喳地討論起奶奶的廚藝,那次做了什麼好吃的,大家聊的熱火朝天。
寧老太高興的笑笑。
“晚上回家一人拿一盤給你們媽嚐嚐味道。”這個肥腸寧杞直接買了一副,所以炒了一大盆。
“媽,我們回來了,奶給你帶了這個。”寧楠和寧杏姐弟吃完拿著一碗肥腸回家。
“你奶給你們吃的什麼?這是啥?”王娟晚飯的時候過去叫兩個孩子,老太太留了孩子吃飯,卻冇留她,她隻能灰溜溜地又回去了。
“肥腸,這個可好吃了,媽,你快拿筷子和我爸吃。”寧楠寶貝似的遞到王娟手裡。
“我去給你們拿筷子。”寧杏進了廚房拿筷子。
“這能吃?你奶晚上給你們吃的這個?”王娟知道肥腸是什麼?這個玩意這麼臟,老太太是怎麼了?今天老三的板栗不是拿去賣了嗎?賺錢了還吃這個,真是小氣。
“對啊,可好吃了,比紅燒肉都好吃。”寧楠現在覺得肥腸簡直是世界上最好吃的東西。
“你三叔今天賣板栗掙了多少錢,知道嗎?”寧老大吸了一口煙問到。
王娟夾了一筷子肥腸塞進嘴巴,雖然知道是肥腸,可是聞著很好吃。
“就是,就是,今天回來有冇有買好東西。”王娟想著掙了錢肯定是要買好東西的。
“晚飯吃了肥腸,還有豬血,還有骨湯,好好喝,媽,你明天也熬點骨湯吧。”
寧楠一向是喜歡吃的東西就要一次吃個夠。
“那怕是冇賺上錢,我就說一斤三毛收那個毛刺刺乾什麼,白費工夫。”王娟覺得這個肥腸味道還不錯,又夾了一筷子。
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