“好的,奶,我切菜切的好嗎?平日裡都是我看著你切菜,我想幫你做,這樣你就可以休息了。”必須為自己還可以的刀功找到一個理由。
“哎呦,我家七七真是懂事,奶能乾,你不用乾這個,等你長大了奶會教你做飯這些的。”
在老一代人的想法裡女孩子一定是要會做飯的,不過也都是到了一定的年紀纔會教,按照寧杞現在的年紀還有些小。
“好,那奶你炒吧,奶這個要熗一下纔好吃。”寧杞又交待了一句。
揭開後麵小鍋的蓋子,骨湯翻滾著,已經有那個感覺了,寧杞又將切好的豆腐扔了進去,又扔了泡好的黃豆進去。
油八成熱的時候,寧老太用勺子弄了一些出來,熱油澆在豬血上,發出刺啦一聲,但是整個香味都出來了。
切好的蒜片生薑絲,蔥段全部扔進了鍋裡,扒拉扒拉兩下,炒出香味的時候,加入了青紅辣椒進去,然後加入肥腸開始炒製。
肥腸一定是大火炒,而且要快,這樣香味就會出來。
隻是這個辣椒味道太沖鼻,寧杞不停地打噴嚏。
寧老三坐在院子裡都聞到了香味,鼻子一動,這是什麼東西。
想到白岩走之前和自己說的話。
“老三,丫頭花錢要說說,不敢這麼著,有些太敗家了。”白岩和寧老三多少年的關係了,所以說起話來也冇有什麼彎彎繞繞。
“行,我知道了。”寧老三對女兒一向都是寵,平日裡零食就冇斷過。
今天不過是花了一塊多錢而已,更何況花這個錢還是為了給自己買骨頭,熬湯,寧老三一聽說,笑的嘴巴都合不攏了。
這錢花的好,他丫頭想要敗家就敗,看來他要好好賺錢了。
看著熬的差不多的骨頭湯,寧老太還貼了幾個餅子。
“奶,家裡做什麼了,好香啊。”寧楠一放學就揹著書包進來了。
“楠楠回來了,快來,晚上在奶這吃好吃的。”寧老太摸了摸寧楠的頭。
“好,我想去給十二餵食,七七,你今天給十二吃飯了嗎?”自從家裡有了這個新朋友,餵養它的活計,都是幾個孩子的,這也是寧老三交代給幾個孩子的活。
“外婆,我給你拿了這個...”楊鐸手裡不知道拎著一堆什麼東西進門來了。
“鐸鐸來了?你自己來的?”寧老太從廚房跑了出來。
“娘,我順路帶他過來的,這是給你拿的蘋果。”楊鴻從後麵鑽了進來。
“坐吧,留下吃個晚飯。”寧老太手上還沾著麪粉。
“不了,天妮肯定做好了,我也回去了。”楊鴻又客套了兩句就帶著楊鐸又匆匆走了。
“這個是骨頭湯,喝了可以長高的,而且對傷口特彆好,爸爸你快喝一碗。”寧杞拿著勺子給寧老三盛了一碗湯。
“好好好,我來一大碗。”他閨女會做飯了,而且這是專門給他熬的湯,寧老三心裡一片柔軟,尋思就算不好喝,也要喝完。
骨湯經過熬製,奶白奶白的,偶爾冒出來一顆豆子,然後撒上蔥花,就著餅吃,那就是一絕。
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