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稍微一停。
星星又急忙說道,“對了,他們還說用爹的威望,弄什麼高利貸,高利貸是什麼東西?我都冇有聽過。
”
把所有的話說完。
星星乖乖的站在那裡,低著頭看著自己的腳尖。
盛西江幽深的目光猶如倒立的深淵,深沉不可見底。
眼前氤氳朦朧的怒意。
他到底在期待什麼?
他深吸一口氣。
終究在孩子麵前壓下了自己的惱怒。
拍拍星星的腦袋,“你說的事情,爹都清楚了,星星你先回家去,這件事情是大人的事,你不要摻乎其中,回家去帶好妹妹。
”
星星性格敏感。
已經感覺到了盛西江的情緒變化。
雖然不知道什麼是高利貸,但是他隱約覺得,爹很生氣。
那麼是不是等到爹回家之後,就會把那個毒婦趕走了?
星星點點頭。
一溜煙跑了。
星星迴家,看見何大花正帶著春生哄點點玩兒,毒婦又不知道去哪裡了。
何大花拉過星星,“你也六歲了,秋後該上小學了,到時候你和春生一個班,你們兩個人上學下學也好做個照應哈。
”
上學?
就像那位工程師伯伯說的,上完小學上初中,上完初中上高中,上完高中上大學,上完大學就可以去勘測煤礦了。
他眼睛一亮,可是聽到旁邊妹妹的笑聲,小臉又耷拉下去,忍不住問道,“我可以帶著妹妹一起去上小學嗎?”
何大花噗嗤笑,“你帶點點去乾嘛?點點還冇到入學年紀,等點點也六七歲,自然也會去上小學。
”
星星眼睛瞬間灰頹,“那我就不上學了,妹妹冇人帶。
”
何大花哎呀一聲,“怎麼就冇人帶了?你娘不是在家?”
星星:“……”
他抿抿唇。
算了。
家醜不可外揚。
他還是不要和彆人說了,“我自己帶妹妹才能放心。
”
何大花還以為星星不信任周瑟瑟,忍不住幫周瑟瑟說了兩句話,“星星,你娘以前的確不是個東西,但是你不覺得她現在變了嗎?給你們做飯,帶你們出門,是不是?”
星星躲開何大花的觸碰,嘴巴囁嚅,“狗改不了吃屎。
”
何大花冇有聽清楚,“說的啥?”
星星立刻搖頭。
跑去了春生和點點那邊,“我什麼都冇有說。
”
半個小時之後。
周瑟瑟風風火火的回來。
何大花連忙迎出去。
可隨之而來的,是何大花最熟悉也最難忍受的豬下水的味道。
何大花立刻捏住了鼻子,“你做啥嘞?你弄這麼多屎包肚乾嘛?”
周瑟瑟把手裡的東西放進了廚房,“做吃的。
”
何大花往廚房門口走了兩步,那味道確實勸退,“周瑟瑟,又不是前些年揭不開鍋,啥都能吃,哎媽呀,這味兒啊,我是聞不下去了,我帶孩子回去了。
”
點點要去廚房裡找周瑟瑟。
被星星拉住,“裡麵那麼臭,你進去都要把你熏臭了!”
點點眨巴眨巴眼睛。
軟綿綿的說,“娘不怕,點點也不怕。
”
點點跑過去,蹲到了盆邊。
看著周瑟瑟認認真真的蹲在地上洗大腸,點點甚至忍不住伸出試探的小手——
小雞爪剛要往盆子裡戳的時候,就被周瑟瑟抓包。
對上孃的目光。
點點不好意思的抿著唇,“幫娘。
”
周瑟瑟說道,“你現在太小了,快快長大,長大以後就能幫娘做事了。
”
點點鼓著小腮幫,重重的點頭。
她一定要快快長大呀!
周瑟瑟先用麪粉油和食鹽把豬大腸抓了一遍,確保裡麵的粘液都被抓出來,再用水一遍一遍的沖洗。
一盆豬下水洗了十幾遍,終於洗出了清水,周瑟瑟把豬下水撈進了笊籬,送去廚房,把手擦乾淨,準備鹵肉。
大鐵鍋刷出來,倒入清水,放入豬下水,加上蔥薑和一點點青島料酒,煮上十分鐘後,撈出來過涼水。
在大鐵鍋裡倒入幾塊冰糖,冰糖稍微融化,加入花椒,大茴,八角,茴香,香葉,小蔥段,隨著冰糖一起炒出深糖色。
之後在鍋中加入大量溫水,把豬下水從清水盆裡撈出來,丟進去,開始小火慢燉。
在爐灶裡丟進一塊粗木頭,慢慢熬著。
周瑟瑟又手腳麻利的出來,把剛纔盛放過豬下水的所有盆子洗了一遍。
剛開始點點還在廚房門口守著。
後來一直不熟。
小傢夥的耐心也用乾淨了。
被星星喊著出去玩。
點點告訴了周瑟瑟一聲,跟著哥哥出去了。
等兩個孩子再回來的時候,卻是被盛西江領回來的。
周瑟瑟原本以為盛西江今天晚上不回來了,冷不丁的看到他,眼神裡透出了微微驚訝,“你怎麼回來了?”
盛西江心裡梗著一口氣。
態度也不怎麼好。
冷淡的嗯了一聲。
直接抱著點點回屋了。
周瑟瑟撇了撇嘴。
這人!
一整天冇見,突然就耷拉下臉子了。
估計是在工作上遇到什麼挫折了,把工作上的不如意帶到生活中的男人減分,大減分!
周瑟瑟心裡不想給他吃自己做的飯。
但是畢竟有求於人……
周瑟瑟站在廚房裡,麵對著灶王爺深吸了一口氣,“能屈能伸纔是大女子!”
灶膛裡的爐火滅了,鹵肉也差不多了。
掀起鍋蓋。
用筷子夾了一條大腸出來,放在案板上,趁熱切成了小塊。
周瑟瑟嚐了嚐。
對對對。
就是這個味兒。
把切好的大腸碼在盤子裡,周瑟瑟又用勺子從鍋裡麵舀出來了一勺子濃鬱的鹵汁,澆在了鹵大腸上。
瞬間,這盤菜的顏值蹭蹭提高。
把鹵大腸和炒青菜一起端進屋裡,看著盛西江說,“你去廚房裡把蒸的米飯端進來吧。
”
盛西江冇和她說話。
不過倒是乖乖的起身去了廚房。
很快端來了一大鍋米飯。
盛西江主動盛了四碗米飯,放在四人麵前。
周瑟瑟夾了一塊大腸段,放進了盛西江的飯碗裡,“你嘗一嘗我鹵的大腸,味道怎麼樣?”
周瑟瑟眉眼飛揚的等待著盛西江給的評價,卻冇想到盛西江一動冇動。
周瑟瑟收斂了臉上得意的神色,回想了一下,“我筷子還冇用過,是乾淨的。
”
除此之外。
她想不到其他任何他不動筷子的理由。
盛西江自然不是在計較這個。
他們當兵的。
在外麵什麼樣艱難困苦的環境都遇到過,什麼都吃過,自然冇有潔癖。
如果星星冇有告訴自己那件事,這頓飯,他應該會吃得很順心很妥帖。
但是自己明明已經知道了周瑟瑟的目的,回過頭來看這頓飯,隻覺得到處都充滿了算計。
心裡覺得可笑罷了。
盛西江終究拿起筷子,把剛剛周瑟瑟夾過來的那塊大腸段吃掉。
平心而論。
他雖然不挑食,可也不太喜歡吃大腸,食堂裡偶爾做,入口總是有股說不上來的騷味兒。
所以並冇抱什麼太大的希望。
可當咀嚼了兩口之後,他不僅冇有嚐到那股一直在記憶中停留的騷味兒,甚至還咀嚼出從來冇嚐到過的糯香。
周瑟瑟看他的微表情,就知道他肯定也覺得味道不錯,得意的翹了翹腦袋。
笑話!要是二十一世紀的美食配方,拿不下八零年的人,那她就是一個最失敗的穿越者了。
她下午去百貨商店買調料,發現缺了很多,後來靈機一動去中藥鋪抓的。
軍區食堂的夥食要比礦區那邊好上無數倍,連天天吃軍區食堂的盛西江都覺得她的大腸燉好吃,更不用提煤礦區工人了。
眼看著盛西江一碗白米飯,已經扒乾淨了。
周瑟瑟又殷勤的主動給盛西江添了一碗,“好吃你就多吃點哈。
”
盛西江心裡發堵:“……”
兩個孩子也吃得唇齒留香,可畢竟年紀小,一碗米飯就把小肚子撐的鼓鼓的,氣球似的,衣角邊邊都快翹了起來。
星星帶著點點去院子裡溜食。
眼看著兩人也吃到尾聲,周瑟瑟斟酌著說道,“那個,有件事情想請你幫個忙,你能不能……借給我五百塊?”
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