“行，老舅，這人既然是你介紹的，那我肯定用心教！”

“老弟，要不是為了孩子上學，我要回老家，這手藝我還真不能教給你！”

“來，碰一個！”

張誌剛一開口，小酒桌上幾個漢子全都大笑著拿起酒杯。

這事兒在碰杯之下，就算是成了。

徐夏陽也是喝的臉麵紅撲撲的，仍舊起身給張誌剛敬酒。

“師父！”

“你放心，規矩我懂，學會了之後肯定不能和師父您出現在同一個夜市裡，不在同一個地方擺攤！”

“我肯定用心學！”

他親口嘗過張誌剛炸串的手藝，味道的確一絕！

每每下班的時候也都能看到，隻有張誌剛的炸串攤子前麵坐滿了人，排的隊伍更是能一直到大馬路上！

生意火爆的很，算得上夜市一絕！

自己要是真的能繼承這個攤位，想要一個月賺到萬把塊的學費絕對不是問題！

此刻懸著的心，終於算是安定下來。

痛快的長出一口氣。

即便是不怎麼能喝酒，也不掃興的跟著幾位工友大叔推杯換盞，心情徹底打開。

喝到儘興。

張強直接伸手拍了拍徐夏陽的肩膀，大大咧咧的繼續幫他說話。

“這樣，大外甥，老舅做人情也不能讓你吃虧。”

“你這現成的攤位和小吃車反正也帶不走，正好就一塊賣給我這小兄弟了。”

“你開個價！保證他不還價！”

徐夏陽也是連連點頭，他也冇打算能夠白嫖一整個攤位和設備。

要是能接手現成的，也省的再添麻煩。

“師父，你這該多少錢就是多少錢，我絕對一分不少！”

事兒既然定了，那稱呼肯定也要改口，在工地三年，這說話的情商也是得到了充分的鍛鍊。

張誌剛喝的也算開心，笑著點點頭。

“行啦，錢都是小事兒，我老舅都管你叫小兄弟了，那你還比我大一輩兒呢！”

“自家人客氣啥？”

此言一出，酒桌上幾人頓時鬨堂大笑。

就連不遠處還在準備出攤的老闆娘也跟著笑得開心，氣氛一片歡樂。

張誌剛吃了一串炸蘑菇，順了一口啤酒。

長歎一口氣，多少也有些捨不得。

“這裡的工友吃我炸串也吃了整三年了，從第一期工程吃到第三期了，我要是冷不丁走了，說不定他們還不習慣呢。”

“交給你，我就一定要讓你做的比我做的還好吃！”

“這樣，明早開始，連著三天，你就跟著我進貨、出攤，我從頭開始一點一點都帶著你多走幾遍，你也就熟悉了。”

“至於這夜市的攤位費還剩下兩個月，我也就不退了，你接著用。”

“車子，我的確是花了幾個錢的，你給個成本價，1500。”

“我這所有的配方、手藝、擺攤的門道，統統都教給你了！”

徐夏陽倒上滿滿一杯啤酒，紅著臉站起來。

“師父，徒弟這杯酒敬你的！”

“乾了！”

說罷，毫不拖泥帶水的一飲而儘，瞬間博得一片叫好聲。

工友們見到替他解決了一個大麻煩。

心裡也都跟著痛快起來，替他開心。

眾人吃著喝著，眼瞅著也快到工地下班點了，索性也就回宿舍的回宿舍，回家的回家。

徐夏陽和張強約好了明天一早，共同去進貨。

他自然不敢馬虎，提前定好了早起的鬧鐘。

解決了最讓他頭疼的賺錢這件事，徐夏陽整個人也就徹底放鬆了下來。

一晚上睡得相當安詳，全身舒服。

叮鈴鈴！

第二天早上纔剛剛五點鐘，臥室裡的鬧鐘瞬間響起。

徐夏陽一個激靈翻身坐起。

看了一眼外麵還是漆黑一片的天空，不敢有半點耽擱，急忙起床洗漱，精神了幾分，匆匆下樓。

剛到樓下不一會兒，天光矇矇亮。

一輛黑色的奧迪車緩緩從路邊開了進來，衝著他閃了兩下大燈。

徐夏陽眯著眼睛走上前去，還有點不敢相信。

剛到副駕駛門邊，玻璃瞬間自動降了下來。

換了一身乾淨裝扮的張誌剛扶著方向盤，笑著衝他招招手。

“愣著乾啥呢，上車！”

“哥帶你進貨去！”

徐夏陽乍一見到眼前這豪華的奧迪車內飾，目光裡寫滿了震驚。

“師父，這，這是你的車？”

昨天一起吃炸串的時候，張誌剛還穿著滿是油汙的圍裙，渾身上下不修邊幅，看起來就好像底層勞動人民一樣。

今早搖身一變，直接成資本家小老闆了？

張誌剛笑著打開車門鎖，連連招手讓他上車。

“怎麼，看我擺小攤的，開不起奧迪？”

“告訴你，隻要你好好乾，一年買奧迪，兩年買大奔，那絕對都不是夢！”

砰！

徐夏陽興奮的搓搓手，鑽進副駕駛，目光激動的前後打量著這輛從冇坐過的好車。

“師父，你也太厲害了！”

“炸串這麼賺錢呢？”

他想過炸串能賺錢，但是冇想到這麼賺錢啊！

整個縣城裡開大眾的那都是有錢的大老闆了，更不要說奧迪大奔這種隻有大城市纔有的豪車了。

絕對是稀罕物！

可在張誌剛眼裡，怎麼好像稀鬆平常一樣呢？

張誌剛一腳油門開車上路，直奔老城區農貿市場。

聞言得意輕笑一聲。

“炸串不賺錢，你學它乾嘛？”

“記住嘍，咱們擺攤這一行裡流傳著這麼一句話，那叫推著小車擺攤，開著奧迪進貨。”

“好好學吧你！”

太陽還冇出來，奧迪車就已經開到了農貿市場門口。

相比較於大街上的冷冷清清，這裡卻可以說是人山人海。

各種進貨、賣貨的人來來往往，好不熱鬨。

徐夏陽認真的跟在張誌強身後，將他說的每一點都認真記下。

這可不僅僅是賺錢的門路，更是他的學費啊！

“看到冇，大頭菜這種素菜，五毛一串，這裡按袋稱，三塊錢能買一袋子，足夠你穿幾百串！”

“金針菇、土豆片、長條茄子，這些素菜最受歡迎，利潤還最高，賣一串你能賺好幾毛，一定要多準備點！”

“肉，不要選那種新鮮的，貴，買的人就少，處理起來還麻煩，還容易壞！”

“就來冷凍倉選這些半成品肉串，雞肉的、豬肉的多弄點，量大味道好還便宜，特彆嫩，羊肉牛肉儘量少弄或者不弄，買的人太少，太貴了，利潤低，不劃算。”

“丸子，就選這種大袋裝的半成品，自己化凍之後穿一下，三個一串就能賣一兩塊，這一袋子上百個丸子，才賣十幾塊錢，明白了不？”

“還有這些，雪花雞排、棒棒雞、雞柳、骨肉相連，工人最愛吃，一袋十幾塊錢幾十根，一根一塊五你都不少賺了！”

“味道，這個是關鍵，你以後就來這家買香料，買調料，都是批發價，我回頭把比例寫給你，你照著調就行，味道嘎嘎正宗！”

“必不可少，麻醬，咱們老式炸串就得準備點麻醬，工人老愛吃了，這玩意下飯！”

“還有這死麪燒餅，澱粉小狗腸，半成品烙餅，算下來幾分錢一個，你賣五毛，那都是十倍往上的利潤！”

“進貨的學問一天你也學不會，先幫我搬上車，回家教你怎麼串串最節省成本！”

“都是學問，你就學吧！”

徐夏陽隨身帶著一個小筆記本，一邊聽一遍記，半點不敢馬虎。

本子上事無钜細，甚至連半成品袋子上的名字他也全都記了下來，生怕有半點對不上。

要不是有師傅帶著，他自己來這農貿市場還真找不到門路。

整個菜市場走完，炸串出攤一天要用的貨就基本上全都買齊了。

他既然是當徒弟的，自然也是手腳麻利。

幫著師父忙前忙後，勤快的很。

張誌剛見狀，自然也是滿意的笑著連連點頭。

回去的路上又給他叮囑了不少要記住的細節，可謂是將自己的經驗毫無保留的全部教給了他。

為期三天，日日如此。

徐夏陽的本子也已經密密麻麻擠滿了知識點。

基本完全掌握了出攤的技能。