如果不是他從頭到尾都有在幫手做,是親眼看著小粉糰子的小手兒弄出了這精緻的糕點,他還真的不會相信這個小不點兒竟然還那麼奇思妙想。
在農村,能把東西煮熟果腹就已經是不錯了,誰還會花心思把食物做的那麼好看?
小人蔘對自己的手藝也覺得很滿意,她把紅薯糕裝了兩個盤子,等下拿去鍋裡蒸熟就大功告成了,一定很好吃。
“妹妹,鍋裡的水也開了,這個要用來做啥?”周立凱指了指被小人蔘搓成了長長的條狀的那一份。
“這個是用來做紅薯糖水的。”小人蔘回道。
隨後她把那條狀切成了幾十個小圓球,切好後,打開鍋蓋,果然水滾了。
她把這些小圓球全部都倒進開水裡,朝周立凱說道,“小哥哥,繼續燒火。”
“好咧。”周立凱已經迫不及待的知道這鍋東西最後成品是怎樣的,於是把火燒的更大了。
煮了不久,一顆顆小丸子就浮起來了,又煮兩分鐘,小人蔘讓一旁的顧煜辭把鍋裡的小丸子都撈出來,放到裝這冷水的大碗裡麵。
又讓顧煜辭把鍋裡煮小丸子的湯水盛到了另一個大碗裡麵,刷乾淨鍋後,放上蒸架,把那兩盤做好的紅薯糕放進鍋裡蒸著。
小人蔘探了探冷水裡麵的小丸子,放到冷水裡冷切,是為了增加紅薯丸子的口感。
覺得差不多了後,便讓顧煜辭把泡著小丸子的水都倒掉。
本來這紅薯丸子煮好後,用牛奶加白糖來搭配紅薯丸子會味道更好,但她們哪裡買得起牛奶,於是小人蔘便冇有把煮紅薯丸子的湯水倒掉,而是撒了一些白糖在湯水裡麵去。
“好了,等紅薯糕蒸好後,就可以吃了。”小人蔘熱的小臉都紅了。
一大早起來是不熱,但一直在廚房裡搗鼓著,動來動起的加上廚房燒火帶來的熱度,怕熱的小人蔘好想去泡個冷水澡。
他們竟然在廚房裡搗鼓了差不多兩個小時,而出去勞作了大人,也有很多被家裡的孩子去田埂上叫喚回來吃早餐。
眼看董桂花應該也差不多要回來了,她還要回來做飯給一家子吃,自然不可能在田裡呆的太遲。
應該等紅薯糕蒸好了,媽媽跟哥哥們也就回來了,他們看到自己做了早餐一定很開心,小人蔘覺得家人開心了,她也就開心了。
看差不多那煮紅薯的湯水不太熱了,小人蔘就讓顧煜辭把冷切好的紅薯丸子倒進湯水裡麵去,一大碗的紅薯糖水就做好了。
顧煜辭按照小人蔘的吩咐弄好後,他又聞到了人蔘味兒。
而這人蔘味兒,就是從紅薯糖水裡傳來的,他猛的甩了甩頭,自己一定是起來的太早,嗅覺也不靈敏了。
不過,不得不說,顧煜辭發現,這帶著人蔘味兒的紅薯糖水,竟然看著還挺好吃的樣子,聞著味道也不是隻是甜膩的,他還聞到來了紅薯特有的那種清香味兒。
“妹妹,我們回來了。”外頭,傳來了老三週立建的歡快的聲音。
“三哥哥,我們在廚房呢。”小人蔘揚聲應道,軟萌的童音格外的好聽。
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