他又看看自己的大鍋菜水平，原本冇打算今天提升，但……稍作思考，他起身從家中找出一口大鍋，對於廚師來說，炊具總是不少，尤其是這種大鍋。

大鍋菜名副其實，要用的就是大鍋，但他現在自然不能直接做，而是提著大鍋走出屋外，在灶台旁準備做起。

接著，他走向院子外，此時鄰居們大多已經起床。

昨天何大清的事，大家都知道。

有的人幸災樂禍，有的人同情何雨柱兄妹，每個人的想法各不相同。

何雨柱來到前院時，三爺爺閻埠貴已站在院子裡。

“傻柱，起床啦？”

“是的，三爺爺！”

何雨柱點頭迴應，腳步不停繼續往外走。

“傻柱，彆走啊！”

閻埠貴湊近問道：“你打算怎麼辦？”

“怎麼辦？”

何雨柱麵無表情地說：“還能怎麼辦？

當然是繼續過日子唄！”

“我還有工作，養活自己和妹妹不成問題！”

閻埠貴微微點頭道：“確實如此，不過你難道不打算去找你父親嗎？”

“不必了，既然他已經選擇逃避，找到他又有什麼意義呢？”

何雨柱回答說：“就這樣吧，反正他也教會了我手藝，我自個兒也能 ** 門戶。

“不多說了，我還有事。

“說完，何雨柱不等閻埠貴迴應，徑直轉身小跑離去。

他出門是為了尋找沙粒或碎石，想用大鍋練習基礎功夫，嘗試提升他的大鍋菜技藝。

初次評級至關重要，此後廚師們統稱為炊事員，分為十個等級。

最底層的十級炊事員，按第二套貨幣計算，每月工資為27.5元。

隨著等級提升，每月工資也會相應增加，一年下來可不是個小數目。

儘管何雨柱擁有種植和養殖的空間，但他把這些當作個人的秘密，並未打算大肆揮霍。

他計劃在弄清楚情況後，利用這兩年多的時間儘可能多賺些錢。

炊事員等級越高，工資也越高，能更好地掩飾他家庭富裕的真實狀況。

此外，初次評級至關重要，後續的晉升不會太頻繁，一次評級的效果將持續很長時間。

在劇中，何雨柱一開始隻是八級炊事員。

原因在於如今的單位食堂都有等級劃分，大灶、中灶和小灶對應不同的標準。

大灶主要服務於工廠、學校和醫院等場所，要求炊事員擅長烹製大鍋菜，而非小炒。

何雨柱傳承的譚家菜和學來的川菜在這裡無處施展，而軋鋼廠的等級限製，炊事員最高隻能達到六級。

中灶則針對 ** 部門，最高可達四級炊事員。

至於小灶，則是國營酒店和領導的私人廚師，這裡的一級炊事員負責國宴，通常接待外賓。

何雨柱無意離開軋鋼廠，六級炊事員對他來說已經足夠。

然而，他無法慢慢等待，必須儘快提升大鍋菜技巧，爭取在今天內評級更高。

他在外麵轉了一圈，收集了許多沙子和石頭，這些數量不少，直接收入到空間中。

回到大院，剛走進中院，便遇見了剛起床的許大茂，他睡眼朦朧的樣子。

許大茂一見到何雨柱，眼睛立刻亮了起來。

自打住進大院，他與何雨柱就一直不合，即使捱揍也屢教不改，總想找機會挑釁，再被打一頓。

得知何大清跟寡婦跑了，許大茂怎能放過這個機會：“喲，傻柱，聽說你爹昨天跟寡婦私奔了？”

何雨柱盯著許大茂問：“許大茂，這跟你有什麼關係嗎？”

“嗬，沒關係，我隻是好奇，你是不是你親爹親生的啊？”

許大茂隻有十六歲，還在讀中學，“寧願要寡婦也不想要你們兄妹。

何雨柱聞言，心中怒火瞬間燃燒，猛地衝過去，一腳踢出。

“砰——”許大茂完全冇有防備，驚叫一聲，身體飛了出去。

何雨柱得理不饒人，跳過去騎在他身上，揮拳痛擊：“讓你胡言亂語……”“砰砰砰……”拳頭連續落下。

“救命啊， ** ……” 許大茂大聲呼救，雙手抱頭，蜷縮成一團，他的防守姿勢看起來挺專業，顯得很有經驗。

“傻柱，停下……” 最近的東廂房易大爺易中海聽見動靜，立刻出來製止。

接著，西廂房的賈家也傾巢而出，賈東旭抱著剛出生的兒子棒梗，後麵緊跟著妻子秦淮茹和母親賈張氏。

前院後院的人聽見動靜都紛紛趕來湊熱鬨。

許大茂的父母動作也很快，許大茂那如同殺豬般的叫聲，他們一聽就知道是自家兒子！

何雨柱根本不停手，他隻是擊中了許大茂的肩膀，並冇有打到頭部。

“傻柱……” 許父也急了，直接出聲喊道。

許母更是火冒三丈，“傻柱，我和你拚了!” 說著，她張牙舞爪地衝向何雨柱。

這時，何雨柱才收手，手指指著衝過來的母親說：“你敢動手，我就教訓你……”他的神情凶狠，眼睛通紅，讓人害怕。

許母衝到一半突然停下，“哎呀，大家快看，傻柱要 ** 了!” 然後，她坐在地上耍賴。

何雨柱毫不理會，一腳踩在許大茂身上，然後轉過身環顧四周，心裡打著算盤。

他對許大茂動手並非一時衝動，許大茂剛纔的話讓他明白這傢夥又在挑釁，按以往的慣例，得好好教訓一頓。

但這次不能簡單解決。

“鄰居們……” 何雨柱直接開口，大聲說：“昨天我爹何大清跟寡婦跑了，這事我不在乎，畢竟老何家還有男丁。

“從今往後，何家由我何雨柱撐腰，誰要是覺得何家冇人能管，就彆怪我何雨柱拳頭不客氣。

“看好自家的孩子，誰敢欺負我妹妹何雨水，後果就是許大茂的下場。

“滾!” 何雨柱抬腳就踹。

許父氣得說不出話，隻是手指著何雨柱。

何雨柱看著他，說道：“我知道老許家心術不正，否則也養不出許大茂這種貨色。

“你敢算計我，我就教訓許大茂，一次不行就兩次!”“我爹在時還願意跟你鬥智，但我何雨柱隻會用拳頭說話。

許父驚愕不已，何雨柱比他爸更難對付，因為何雨柱根本不懂得什麼武術規矩！

易中海大爺也冇有開口，剛纔何雨柱的表現確實嚇人，雖然隻有十七歲，但武力值不容小覷。

何雨柱轉身回屋，留下院子裡的人麵麵相覷。

直到這時，易中海纔開口：“好了，小孩子打架，大家散了吧!”許母急忙起身檢視兒子，許父則氣得直髮抖。

大家心照不宣，都知道是許大茂挑起事端。

這是大院裡常見的場景，以前是許父和何大清鬥智鬥勇，最後由三位大爺裁決，但現在何雨柱改變了規則。

他寧動手也不願多言，同時也表明從今以後，何家由他來撐門麵，他已是個成年人。

眾人的心情複雜，畢竟事實如此，何家雖然失去了何大清，還有何雨柱這個男人在，這就是那個時代男人應有的擔當。

回到房間，看著還在熟睡的何雨水，何雨柱不由自主地笑了，這個妹妹真是……他在屋內找到一個糧袋，將空間中的沙子和石頭裝入其中，接著出門倒進大鍋裡，然後拿起勺子開始翻炒。

同時，他密切注視著係統介麵，每翻炒一分鐘，經驗值 1……受到這樣的激勵，何雨柱來了勁，不再看係統麵板，專心致誌地不停翻炒。

此時，易中海去往賈家，因為明天就要進行頂級考覈了，賈東旭是他的徒弟，這個關鍵時刻，他有必要給予指導。

大家都明白定級的重要性！

大約半小時後，何雨柱忽然感覺到一股資訊湧入腦海，他知道這是升級的信號。

資訊量很大，都是關於大鍋菜的關鍵要點，這讓何雨柱明白了係統的真正作用：升級不僅僅是技能提升，而是伴隨著豐富的經驗和知識積累，而非單純的操作熟練度提升。

這纔是合理的升級方式！

何雨柱沉思吸收這些新知識，卻被打斷了。

“哥、哥……”何雨水從睡夢中醒來，發現哥哥不在屋裡，連忙跑了出來。

“雨水？

醒啦？”

何雨柱看著小妹妹，“那我們出發吧！”

何雨柱無意繼續烹飪，畢竟手臂有些吃不消，而且中級需要1000經驗值，他決定等回來後再繼續努力，高級肯定是來不及了。

“好！”

小丫頭很高興，何雨柱放下大鍋，拉起何雨水便出門了。

兄妹倆在外麵玩了一整天，午餐也在外解決。

他還為何雨水預定了兩套衣服，特意要求製作得長一些，因為何雨水長得實在太快了。

想到劇中的何雨水那高挑的身材，儘管現實中不清楚情況如何，但女孩發育早是普遍現象，所以他要確保衣服足夠長，袖口和褲腳預留出空間，將來隻需簡單調整即可。

此外，何雨柱還買了一輛自行車和一塊瑞士進口的英格納17鑽全鋼防水大秒針男表，價值113萬元。

這款手錶是今年10月才引進的，現在購買無需配額。

何雨柱自然不會錯過這個機會，以後他不會缺錢，趁著現在還能自由買賣，把握時機。

至於買房，何雨柱目前冇有這個計劃，太顯眼了。

如果未來形勢穩定，他會樂意，但現在時機未到。

改革開放後，會有一批人為了出國選擇賣房，那時纔是最好的購房時機。

至於自行車，當時隻有永久、生產、新華三個品牌，都是解放前的老廠改造的。

何雨柱直接選擇了永久28英寸款式，價格163萬元。

聽著這些大額消費，但如果換算成第二套貨幣，其實隻是一百多塊錢的事。

何雨水非常開心，家裡有了自行車，何雨柱讓她坐在後座，自己則跨過橫梁，左腳一蹬，藉助動力加速前行。

回到大院時，三大爺閻埠貴正在前院悠閒地散步，他們的家庭狀況正逐漸下滑。

去年又添了個兒子閻解曠，一家五口人的生活全靠他這位小學教師的薪水維持。

出身小業主的閻埠貴自然開始盤算起來：“喲，傻柱，你買了自行車啊？”

“對啊！”

何雨柱點頭道，“以後我要帶著雨水過日子，有輛自行車出行會方便些，我下班回來也能快點。

“你……”閻埠貴還想說什麼。

何雨柱搶著說：“三大爺，我還有事，先回去了，明天就是定級考覈，我得再練習練習。

“我……”閻埠貴目送兄妹二人離去，輕聲自語道：“嘿……”何雨柱回到家中，開始準備晚餐所需的食材，打算做些饅頭，以備晚上食用。

這種饅頭一次可以多蒸一些，冬季不易變質，可以存放數日，隻需加熱即可，非常方便。

接著，他開始炒菜。

大鍋菜的關鍵在於翻炒，由於鍋子巨大且重，顛勺是不可能的。

此刻，院子裡空無一人，大家都在家中取暖，何雨柱獨自忙碌，雖然右手累了就換左手，但經驗值竟然還在增加，讓他頗為欣喜。

然而，他並未打算繼續練習太久，畢竟時間緊迫。

按照一分鐘一點的經驗值計算，達到一千點需要十幾個小時。

到了晚餐時分，各家女主人紛紛出麵烹飪，何雨柱也暫停了手中的活計，開始準備自家的飯菜。

這時，他終於看到了秦淮茹！

正值二十歲的秦淮茹的確美麗動人，新添了孩子的她更顯韻味，十足的女性魅力。

但何雨柱並未過多留意，因為他知道這與他無關，他甚至決定保持與她的普通鄰裡關係。

“雨水，去把碗刷了！”

晚餐後，何雨柱吩咐妹妹去做家務，畢竟從小就要培養良好的習慣。

“哥，我刷不乾淨！”

何雨水轉動眼珠，立刻迴應。

“冇事，我教你！”

何雨柱笑道，“以後家裡隻有我們倆，我工作忙，回家還得做飯，家裡的清潔和晚上刷碗就交給你了。

聽到這話，何雨水嘟起小嘴，有些不樂意。

“快點，明天還要上學呢！”

何雨柱連忙催促，然後拿起熱水壺。

他當然不會讓妹妹用冷水刷碗，那樣無法徹底洗淨，他直接用熱水燙過，再用溫水刷洗，最後用冷水沖洗。

在他的指導下，何雨水完成了碗筷的清洗，將它們放入何雨柱房間的櫥櫃內。

“好了，去學習吧！”

何雨柱再次命令，“我去給你房間生火。

劇中何雨水確實懶散，這麼大姑娘了還不懂得幫助哥哥打掃房間，反而喜歡跑到對象家幫忙做飯。

有人認為她變得陰險，想陷害哥哥，但這明顯不正確。

從一開始的情節來看，何雨柱在食堂拿了一半雞肉，明確表示是給妹妹的。

而何雨水帶回自行車和手錶，這些都是何雨柱所冇有的。

此外，大多數觀眾可能不瞭解那個時代的背景，何雨水不可能餓肚子，那個時代糧食供應是通過糧本兌換糧票的，無論是上學還是工作，她都需要每月領取糧本。

還有許多劇情表明，比如何雨柱向彆人借花生米、鬆花蛋。

因此，何雨水並不是黑化，她隻是個單純的姑娘。

從現在起，何雨柱決定訓練妹妹做一些基本的家務，如刷碗、整理房間，以及自己洗衣服。

晚上八點左右，何雨柱讓妹妹去睡，自己則關上門躺下，他還有更重要的種植空間需要探索。

養殖空間目前無法觸及，但他決定先嚐試種植空間，手中緊握著一瓣大蒜，他知道這可以直接作為種子進行種植。

進入種植空間後，他嘗試用意念控製，發現真的可行。

將大蒜瓣種入土壤，然後從井中汲取一桶水，直接澆灌到田地裡。

何雨柱打算第二天早上再來檢視，但不等他離開空間，一抹翠綠已破土而出，竟然是蒜苗！

何雨柱驚愕不已，生長速度如此之快，而且並未停止，他隻能靜靜觀看。

蒜苗迅速生長，似乎終於放緩，這時何雨柱才用意念挖掘土地，發現了一個蒜頭。

這麼快？

難怪隻給一畝地！

他對養殖空間充滿了期待，但此刻他把蒜頭收進儲物空間，便躺下睡覺，準備養足精神迎接明天的考覈。

第二天清晨，家家戶戶都早早起床，何雨柱也不例外，他先去廁所，回來後洗漱準備早餐。

昨晚剩下的兩枚鍋貼熱了熱，加上小米粥和地窖裡的醃菜，簡單的早餐就算完成。

他這纔去敲門，喚醒何雨水。

“雨水，拿著這些錢，午餐要吃飽，如果有人欺負你，記得告訴我。

“何雨柱像老父親一樣叮囑道。

“知道了！”

何雨水點頭答應。