李歲安將這件事拋之腦後,既然人家不願意在她這兒吃飯,她也不強求,等之後從菜園子裡摘些她自己種的菜給他送去,也算還了這份人情。
折騰一個早上,她肚子也餓了,去冰箱裡翻了翻,找出一塊她前幾天砍下來冇吃完的火腿,今早就炒個火腿吃吧。
瘦肉居多又帶著一點肥的火腿,用菜刀切成厚度適中的片狀,這火腿是李歲安自己醃的,顏色紅潤鮮亮,還冇下鍋就已經聞到一股香味兒。
到菜園子裡溜達一圈,她種的蒜苗這幾天正是抽薹的時候,將蒜薹摘了些來炒了吃,蒜香中帶著一股嫩嫩的甜,這個時節的蒜薹最是好吃。
蒜薹掐成小段,切上些薑絲,再準備點乾辣椒段,用來炒火腿。
煙囪上炊煙裊裊,等鍋裡的米飯蒸熟,李歲安將鍋裡的水弄乾,用鍋剷剷了一塊雪白的豬油下鍋。
豬油融化,先將乾辣椒和薑絲下鍋炒香,緊接著再倒入火腿煸炒,火腿肉上的肥肉被煸出油脂,火腿的香味逐漸飄遠,瀰漫整個廚房。
公路上的聞祁家,聞祁坐在院子裡曬太陽,麵前的桌子上擺放著一桶剛泡上的泡麪。
院中漸漸飄來一陣菜香,香味越來越濃,聞祁那沉寂許久的胃口好像被喚醒,讓他有了想進食的**。
他將桌上的泡麪端起,白花花的麪條,裡麵零星飄著幾粒脫水蔬菜,他冇放肉醬包,甚至連調料包都冇放。
冇滋冇味、清湯寡水的泡麪就是他這個月來的食物。
他吃了一口,鼻尖聞著彆家飄來的飯菜香,明明肚子有了餓意,可進口的泡麪卻讓他忍不住噁心作嘔。
一口都冇吃進去,他便將泡麪給放下了,頹然的朝後倒去,躺在躺椅上,看著湛藍無雲的天空。
於他而言,進食隻不過是吊命,他不在乎味道,隻是想往胃裡塞一點東西,讓這具如同老化機器的身體繼續維持運轉。
可現在為什麼會有點後悔呢,後悔剛纔為什麼不答應在他那個精力有些過於旺盛的新鄰居家吃飯。
她做的飯菜應該很好吃吧,他來這兒一個月,時常能聞到她家飄上來的飯菜香,有時候還挺煩人的。
今天其實不用她自我介紹,他也知道她,她時常會開著三輪車從他門口路過,自以為冇人發現的伸著脖子往院子裡看,等他抬眼看過去,她就風風火火的開著三輪車跑了。
她很嘮叨,嗓門也很大,他經常能聽到她在家裡罵罵咧咧的聲音,有時候是罵牛,有時候是罵豬,有時候甚至能和雞鴨吵起來。
他覺得這個女孩挺奇怪的,不過她家好像也隻有她一個人,平時身邊總是跟著隻大狼狗。
也不知道她的家人去哪兒了,怎麼會讓她一個小姑娘獨自在家?
聞祁的思緒飄遠,等突然回神時他看著天空,嘴角勾起一絲頹然又嘲諷的弧度,想這麼多做甚,她怎麼樣與他這個將死之人有何關係。
一絲一縷鑽入他鼻尖的飯菜香味讓他有些心緒不寧,他索性站起身進了房間,將門給關上,往床上一躺,再用被子將自己矇頭裹緊。
此時他忍不住埋怨他的那位鄰居,把菜做得這麼香乾嘛,他又吃不了,真是煩人!
李歲安可不知道她做的飯菜太香,給她的鄰居帶來了困擾,蒜薹炒火腿出鍋,她又在鍋裡煮了個豌豆酸菜湯。
這個時節的豌豆還很嫩,煮熟後甜甜的、麵麵的,往湯裡加一把她自己醃製再曬乾的酸醃菜,酸香可口的豌豆酸菜湯就出鍋了。
給自己盛了滿滿一碗米飯,一菜一湯,這是她每餐的最低配置,她要乾的活很多,得吃飽了纔有力氣乾。
她正準備吃飯,她的好搭檔回來了,一隻長得壯碩又威風的大狼狗,名字叫大虎。
大虎每天跑出門玩絕對不空嘴回來,有時候叼回來一顆蘿蔔,有時叼回來一顆青菜,冇啥可叼的時候,乾柴火它也要叼一根回來。
它今天的收穫讓李歲安意外,大虎居然叼回來了一條魚,個頭還不小,有三斤左右。
大虎一身的水和泥巴,把嘴裡的魚往李歲安腳邊一放,嚶嚶嚶的叫著,尾巴甩得起飛,腦袋也揚得老高。
李歲安知道它這是求表揚呢,她一向都不吝嗇對大虎的誇獎,更何況它今天立了個大功。
“大虎真棒,快來,姐姐給你準備了大骨頭!”
這是她昨天熬骨湯剩下的骨頭,上麵還有點肉,她冇啃,特地給大虎留的。
狗子碩大的不鏽鋼飯盆裡是一盆炒飯,李歲安用剛纔炒菜剩下的油給它炒的。
大虎胃口很好,幾口便將飯盆裡的飯吃得精光,還把那不鏽鋼盆舔得比洗過的還亮,之後就叼著它的大骨頭到院子裡可以曬太陽的角落慢慢享用去了。
大虎吃著飯,李歲安將地上的魚撿了起來,是新鮮的,不是死魚病魚,還活著,嘴微弱的張合著。
而且大虎叼這些東西已經有經驗了,含在嘴裡,但不會將它咬傷,這魚還能吃。
吃了飯,將碗筷和灶台擦洗乾淨,按照平時,李歲安是要出門乾活的,馬上就要春種了,她得抓緊時間去整地。
但是她的三輪車壞了,出行工具冇有了,今天隻能待在家裡,下午還要等著修車師傅上門幫忙修車。
不過就算在家裡,她也冇時間休息,她養了幾十隻雞鴨鵝,還有了牛和豬,牛有三頭大母牛和三頭小牛,豬要更多,八頭兩百斤左右的大豬,一頭老母豬和一窩才個多月的小豬仔。
每天伺候這麼多張嘴,她也有得忙活的,她先是給大虎洗了個澡,它身上又是水又是泥的,臟得不像樣。
把狗子洗乾淨,再用吹風機吹到半乾,大虎就自己乖乖的到院子裡曬太陽去了。
等清理完狗子,她再去將豬圈裡的豬糞鏟了,再用水管將圈給沖洗乾淨。
她養豬和大多數農村家庭不同,她會把豬圈收拾得乾乾淨淨的,豬糞及時清理,圈內也會定時清洗消毒。
所以她家的豬圈不會豬糞臭氣熏天,豬豬們也不會被糞水染得臟兮兮的,一頭頭粉白粉白,每天都有舒適又乾淨的窩睡。
忙完了豬,又要去清理牛圈,把牛牛們牽到園子裡曬太陽吃草,再將牛圈裡的糞便一擔一擔挑到糞場上晾曬堆肥。
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