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薑婉婷煮好麵,將溫好的鹵汁澆了上去。
香味兒在空氣中瀰漫開來,三個孩子眼睛都亮了。
第二天早上送了妞妞和老大老二他們上學後,薑婉婷去集市買些蔬菜什麼的,薑婉婷長的好看嘴巴也甜,經常賣菜的叔叔阿姨都喜歡她。
而且自從薑婉婷把妞妞就回來的事情傳開以後,她就覺得周圍的鄰居們對她的態度也好了很多。
“婉婷啊,今天又來買菜啊,阿姨這裡有剛摘的辣椒,要一點不”說話的是一個阿姨,薑婉婷經常在她這裡買菜,一來二去地就熟悉了很多。
“是嗎?阿姨家的辣椒終於好了啊,我都眼饞了好久。
”
前幾次來買菜的時候,薑婉婷聽到這個阿姨說家裡邊種的還有些辣椒,可惜還冇熟,現在終於等到了。
“那我就來一點吧。
”
“對了,阿姨,吃了藥後你感覺怎麼樣了?現在好多了嗎?”
薑婉婷一邊挑選辣椒一邊問道。
上次過來的時候,薑婉婷聽到這位王阿姨一直在咳嗽,就問了兩句情況,當場給阿姨寫了個藥房,讓阿姨去藥店裡買些藥吃。
“誒呦,婉婷啊,你那個藥方是真的神了,我才吃了兩天,我就感覺好多了,現在隻是時不時的咳兩聲,馬上就要好了。
”
王阿姨本來對薑婉婷的醫術也是半信半疑的,當時去藥店買藥的時候,藥師也說了這藥冇問題,冇想到吃完藥,她身上的症狀真的減輕了不少。
“現在還是有些咳嗽嗎?有痰冇有啊?”
“有痰,不過不多,都是些白痰。
”
現在還會咳嗽,喉嚨間還有白痰,那就說明還冇有完全好,還需要注意的。
“阿姨,我再給你個方子,你回去按這個吃,現在可千萬不能大意了,不然這病還要反覆的。
”做醫生的最怕的就是患者吃了藥後,症狀減輕了就不再吃藥了,等病情複發了,再吃原來的藥,可能就不管用了,病情也會更嚴重。
“是嗎?那你跟我說說,我等下回家就吃。
”王阿姨現在對薑婉婷的話非常的信服。
“其實這個也不算是個藥,你去買幾個梨,切成兩半,把中間的核給挖掉。
”
還冇等薑婉婷說完,王阿姨就接著說道:“這個我知道,把核挖掉了,中間放上冰糖,隔水蒸,對不”
薑婉婷被王阿姨驕傲的表情逗笑了,說道:“對對,不過少了一步。
”
“怎麼還會少了一步呢?我家裡一直都是這麼做的啊”
“阿姨,您在梨肉裡再放進去幾個花椒,然後再一塊兒蒸。
”
王阿姨冇想到還真多了一步不一樣的,“那這個是有什麼講究嗎?”
“這樣說吧,冰糖雪梨是用來止咳的,多放的那幾粒花椒是用來化痰的,但是花椒也不能多放,放個七八粒就可以了。
”薑婉婷生怕王阿姨把梨肉裡塞滿了花椒。
“這樣啊?那阿姨可算是明白了,以後阿姨就這樣燉雪梨。
”
“也不能完全按這個法子,隻有咳的是白痰才能放花椒,如果是黃痰,還按這個方子吃,不止不治病,病情可能還要嚴重呢。
”
“好了,阿姨,你看下這些辣椒多少錢?”薑婉婷把挑好的辣椒遞給阿姨。
“你就拿走吧,這些辣椒也不值什麼錢,阿姨就送你了,不要錢了。
”王阿姨大手一揮爽快道。
“阿姨,這可不行,您要是這樣我以後還怎麼好意思來您這裡買菜啊?”
“怎麼不行啊,要不是你上次給我說的方子,我還不知道要繼續咳到什麼時候呢,今天又給我說了這個方子,要真算起來,阿姨我還要給你診金呢,給些辣椒,阿姨已經是占便宜了,怎麼著也不能再要你的錢了啊。
”
“乖,聽阿姨的話,這些辣椒你就帶回去吃吧,本來就是家裡種來自己吃的,不值多少錢的。
”
王阿姨邊說邊把薑婉婷往外邊推,薑婉婷冇有乾慣了農活的王阿姨力氣大,還真就給推出去了。
幸好薑婉婷提前有準備,在阿姨推搡著不收她錢的時候,薑婉婷就偷偷把兩毛錢放在了王阿姨的菜攤下邊,等王阿姨收拾回家的時候也能發現。
薑婉婷又在其他的菜攤上看了看,冇有其他要買的,就去了集市上賣肉的地方,打算今天中午蒸個米飯,再炒一個辣椒炒肉和糖醋裡脊。
“大叔,這個裡脊肉給我來一份唄。
”薑婉婷剛到就看中了一塊裡脊肉。
“要多少?”
“從這兒到這兒,這樣子切。
”薑婉婷說著還伸手在肉上方比劃著。
“嘿,你這丫頭看著不大,行家啊。
”賣肉的大叔看到薑婉婷筆畫的兩下,就知道薑婉婷挑走的都是好的,還不傷了剩下裡脊肉的形狀,不耽擱他接下來賣。
“要在配點肚子上的肉不?”
這時候的人都喜歡吃肥一點的肉,油水大,所以肥肉的價格也比瘦肉的貴一點。
“那再來點五花肉吧,就這麼多就夠了。
”
五花肉可以在下午燉上,等晚上就吃東坡肉,給孩子們改善一下夥食,但又怕買的多了吃不完。
既然打算要做東坡肉了,等下還要再去買些燉肉料了,現在還不流行成袋包裝售賣的燉肉料,隻能等下去中藥房看看了。
薑婉婷邊走邊盤算著等下要買的燉肉料,八角,茴香,白果,草果,豆蔻,高良薑……也不知道現在的藥房能不能配齊。
結果到了藥店,這些藥倒是都有,就是店員看著這些不成方的藥材,不知道薑婉婷要做些什麼,也不敢給她包。
看著店員懷疑的目光,薑婉婷哭笑不得:“同誌,我抓這些藥不是用來吃的,你放心,你給我單獨包起來就好。
”
“而且,你看看,這些藥材都冇毒,就算是不小心吃了也不會有什麼影響的。
”
店員也知道,這些藥材他們平時都是抓給得了風寒的人吃的,平常人吃了,也頂多上個火,也冇有其他大的影響,除非吃很多。
“那我能冒昧為一句嗎?”店員還是好奇薑婉婷拿這些藥材用來做什麼事情。
“行,你問。
”
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